16日からしばらくの間、スペインとフランスへ旅行へ出かけるそうなので(泣)和食?にしました。
いいなー。授業でガウディを勉強したので、私も行きたかった!
サグラダファミリアやカサ・ミラを見たかった!!
っていうか根本的に、外国の風と文化を肌で感じたかった!!!
・・・しかし、お金も時間も無いので断念、日本でお留守番をします。orz
で、話は戻りますが、作ったメニューは下記の通り。
●豆腐ハンバーグ
●サーモンとサラダ菜のサラダ
●五目ごはん
●豆腐とワカメ、油揚げの味噌汁
豆腐ハンバーグは、
クックパッドの
「☆ふっくら☆豆腐ハンバーグ」を参考に。
でも、微妙に分量が違うせいか、豆腐の水抜きが足りなかったのか柔らかくて、焼く時に型崩れをしやすかったです;(笑)
出来あがったハンバーグは、ポン酢でサッパリといただきました☆
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