牛すき丼

牛肉が半額だったので、今夜は牛すき丼★
スタミナ満点！お野菜たっぷり♪

【材料】
・牛バラ　300グラムくらい
・たまねぎ　１ケ
・人参　１本
・しめじ　１株
・しらたき　１袋
・生姜　１欠片
・水500ｃｃ
・調味料（醤油・砂糖・みりん・ほんだし・酒）

【作り方】
１.牛肉にはお酒を振りかけておく。

２.調味料と水を温め、玉ねぎ、人参、生姜を５分ほど煮る

３.煮立ったら牛肉としめじを入れて15分ほど煮る

（参照：クックパッドID:1411888）